Ricetta pizza Fantasia Light

La pizza Fantasia è una ricetta semplicissima, veloce da preparare, nonché una delle più leggere in assoluto, una vera e propria pizza light!

Inoltre, grazie al sapiente mix di verdure ed ortaggi colorati, risulta gradevole anche alla vista. Una vera fantasia di colori e di sapori irresistibile! Chi è alla ricerca di una pizza leggera, gustosa e che soddisfi sia il palato che l'occhio, non può non provare la pizza Fantasia.

Ingredienti pizza Fantasia per 4 persone:

  • 500 g di farina tipo 00 setacciata;

  • 12 g di lievito di birra;

  • 250 ml di acqua tiepida;

  • 10 g di sale;

  • 25 g di olio extravergine d'oliva;

  • 250g di mozzarella;

  • 250g di polpa di pomodoro;

  • 80g di olive verdi denocciolate

  • 80g di olive nere denocciolate;

  • 80g di carciofini sott'olio;

  • 80g di peperoni gialli sott'aceto;

  • sale q.b.

  • basilico q.b.

 

Preparazione pizza Fantasia:

Stendere la base per pizza in una teglia, aggiungere un filo d'olio, quindi il pomodoro e la mozzarella. Aggiungere quindi i carciofini ed i peperoni, avendo cura di sgocciolarli per bene. Aggiungere infine le olive verdi e le olive nere denocciolate, un pizzico di sale. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti. A fine cottura, aggiungere qualche foglia di basilico fresco.

Altre Ricette Correlate

Ricetta pizza Fantasia

La pizza Fantasia è nota con questo nome per via ...

Ricetta pizza Gamberetti e Rucola

La pizza Gamberetti e Rucola è sicuramente una pizza leggera, ...

Ricetta pizza Ricotta e Salame

La pizza Ricotta e Salame nasce da una delle più ...

Ricetta Pizza Caprese

La Pizza Caprese prende il nome dalla famosa insalata Caprese, ...

Ricetta pizza Biancaneve

La pizza Biancaneve è forse la pizza più semplice e ...

Ricetta pizza Mais e Tonno

Mais e tonno sono due ingredienti che spesso vediamo comparire ...

Cerca Pizzerie Ristoranti

Capo D'Orlando, Contrada San Gregorio, 98071 Tel: 0941913266
Sala Consilina, Via Provinciale Del Corticato, 84036 Tel: 097545776
Chieri, Corso Matteotti, 7, 10023 Tel: 0119427031
Sestri Levante, Piazza Repubblica, 23, 16039 Tel: 018543990