Ricetta pizza Fantasia Light

La pizza Fantasia è una ricetta semplicissima, veloce da preparare, nonché una delle più leggere in assoluto, una vera e propria pizza light!

Inoltre, grazie al sapiente mix di verdure ed ortaggi colorati, risulta gradevole anche alla vista. Una vera fantasia di colori e di sapori irresistibile! Chi è alla ricerca di una pizza leggera, gustosa e che soddisfi sia il palato che l'occhio, non può non provare la pizza Fantasia.

Ingredienti pizza Fantasia per 4 persone:

  • 500 g di farina tipo 00 setacciata;

  • 12 g di lievito di birra;

  • 250 ml di acqua tiepida;

  • 10 g di sale;

  • 25 g di olio extravergine d'oliva;

  • 250g di mozzarella;

  • 250g di polpa di pomodoro;

  • 80g di olive verdi denocciolate

  • 80g di olive nere denocciolate;

  • 80g di carciofini sott'olio;

  • 80g di peperoni gialli sott'aceto;

  • sale q.b.

  • basilico q.b.

 

Preparazione pizza Fantasia:

Stendere la base per pizza in una teglia, aggiungere un filo d'olio, quindi il pomodoro e la mozzarella. Aggiungere quindi i carciofini ed i peperoni, avendo cura di sgocciolarli per bene. Aggiungere infine le olive verdi e le olive nere denocciolate, un pizzico di sale. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti. A fine cottura, aggiungere qualche foglia di basilico fresco.

Altre Ricette Correlate

Ricetta pizza allo Spada

Quella della pizza allo Spada è, senza dubbio, una ricetta ...

Ricetta pizza Bruschetta

Una delle più apprezzate pietanze della cucina italiana è senza ...

Ricetta Pizza Caprese

La Pizza Caprese prende il nome dalla famosa insalata Caprese, ...

Ricetta pizza del Pastore

La pizza del Pastore, come si evince facilmente dal nome, ...

Ricetta Pizza Fiorentina

La pizza Fiorentina è una gustosa ricetta, basata sulla tipica ...

Ricetta Pizza alla Nutella

La Pizza alla Nutella è senza dubbio una pizza atipica, ...

Cerca Pizzerie Ristoranti

Majano, Viale Rino Snaidero, 14, 33030 Tel: 0432948216
Osilo, Via Roma, 34, 07033 Tel: 07942457
L'Aquila Via Roma, 18 Tel: 0862-717216
Trevi, loCorso Morella, 6, 06039 Tel: 3479107788