Cerca Pizzerie

Montorio Al Vomano, Contrada Torrito, 15, 64046 Tel: 0861592569
Rivotorto, Via dei Gorghi, 3, 06081 Tel: 0758064859

Ricetta Pizza bianca

Descrizione ricetta pizza bianca:

La pizza bianca croccante classica è con Olio extra vergine rosmarino e sale, ma ci sono molte varianti alla ricetta originale, ad esempio usando l'origano al posto del rosmarino oppure aggiungendo farciture di solito 1 singola farcitura che può essere la mozzarella, i pomodorini pachini, o qualsiasi cosa secondo i gusti.

 

 

Ingredienti pizza bianca:

- Sale q.b.;

- 500 g di farina tipo 00;

- 1 bustina di lievito di birra liquido o 1 cubetto ;

- 250 ml di acqua tiepida;

- olio extra vergine d’oliva 6 cucchiai;

- rosmarino;

 

Preparazione pizza bianca:

Dopo aver preparato la pasta di pizza bianca con la solita ricetta dell'impasto ed ultimata la fase di lievitazione, ungete con olio l'interno della teglia, disporre la pasta schiacciandola con le mani. Versare un filo d'olio uniformemente sopra la pasta di pizza bianca, salare e cospargere sopra poco rosmarino (o origano). A questo punto ci sono diverse varianti, tra cui una delle più gustose è quella di farcire con dei pomodorini pachini e 1 spicchio d'aglio.

 

Cottura pizza bianca:

Cuocere a forno caldo per 15 minuti a 200°C

 

Calorie pizza bianca:

630kcal

 

Altre Ricette Correlate

Ricetta Pizza Hawaiana

La pizza Hawaiana è sicuramente una delle pizze più esotiche ...

Ricetta Pizza Marinara

Descrizione ricetta pizza Marinara: La pizza “marinara”, la più famosa insieme ...

Ricetta pizza Gamberetti e Rucola

La pizza Gamberetti e Rucola è sicuramente una pizza leggera, ...

Ricetta pizza Americana

Quante volte abbiamo visto, nei film di Hollywood, delle scene ...

Ricetta pizza Biancaneve

La pizza Biancaneve è forse la pizza più semplice e ...

Ricetta pizza alla Diavola

La pizza alla Diavola, così nota per la “focosità” dei ...

Per Informazioni:

Tel. 393 9937742

Cerca Pizzerie Ristoranti

Arcene, Via del Molino Del Monte, 1, 24040 Tel: 035879365
Busto Arsizio, Via Bonsignori, 6, 21052 Tel: 0331634470
Collecorvino, Piazza Umberto I, 65010 Tel: 0858207552
Caselle, Via Caselle, 86, 40068 Tel: 051465099