Cerca Pizzerie

Meldola, Via Roma, 97, 47014 Tel: 0543492253
Torino, Piazza Bengasi, 16, 10127 Tel: 0116821555

Ricetta Pizza bianca

Descrizione ricetta pizza bianca:

La pizza bianca croccante classica è con Olio extra vergine rosmarino e sale, ma ci sono molte varianti alla ricetta originale, ad esempio usando l'origano al posto del rosmarino oppure aggiungendo farciture di solito 1 singola farcitura che può essere la mozzarella, i pomodorini pachini, o qualsiasi cosa secondo i gusti.

 

 

Ingredienti pizza bianca:

- Sale q.b.;

- 500 g di farina tipo 00;

- 1 bustina di lievito di birra liquido o 1 cubetto ;

- 250 ml di acqua tiepida;

- olio extra vergine d’oliva 6 cucchiai;

- rosmarino;

 

Preparazione pizza bianca:

Dopo aver preparato la pasta di pizza bianca con la solita ricetta dell'impasto ed ultimata la fase di lievitazione, ungete con olio l'interno della teglia, disporre la pasta schiacciandola con le mani. Versare un filo d'olio uniformemente sopra la pasta di pizza bianca, salare e cospargere sopra poco rosmarino (o origano). A questo punto ci sono diverse varianti, tra cui una delle più gustose è quella di farcire con dei pomodorini pachini e 1 spicchio d'aglio.

 

Cottura pizza bianca:

Cuocere a forno caldo per 15 minuti a 200°C

 

Calorie pizza bianca:

630kcal

 

Altre Ricette Correlate

Ricetta pizza Primavera

Una pizza ricca di ingredienti leggeri ma al tempo stesso ...

Ricetta pizza Biancaneve

La pizza Biancaneve è forse la pizza più semplice e ...

Ricetta pizza Tedesca

La pizza Tedesca è in realtà una pizza che di ...

Ricetta pizza Prosciutto e Melone

La pizza Prosciutto e Melone nasce da una ricetta molto ...

Ricetta Pizza bianca

Descrizione ricetta pizza bianca: La pizza bianca croccante classica è ...

Ricetta pizza Panna e Speck

Fra le pizze più originali e particolari, ma che stanno ...

Per Informazioni:

Tel. 393 9937742

Cerca Pizzerie Ristoranti

San Vitaliano, Via Nazionale Delle Puglie 35, 80030 Tel: 3392885781
Firenze, Piazza della Signoria, 34/r, 50122 Tel: 055294553
citta' Della Pieve, Via Garibaldi, 20/22, 06062 Tel: 0578299320
Aosta Via Aubert, 58 Tel: 0165-41180