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Napoli, come tutti sappiamo, la capitale della pizza: qui infatti, nel XVI secolo vennero prodotti i primi esemplari di pane schiacciato, l'antenato, appunto, della pizza.

E sempre a Napoli, nel lontano 1889 nata la regina delle pizze, e non un caso! In quell'anno infatti, il cuoco Raffaele Esposito cre la "Pizza Margherita" in onore della Regina Margherita di Savoia, una pizza condita con pomodori, mozzarella e basilico, per rappresentare i colori della bandiera italiana.

Difficile quindi, scegliere le 10 migliori pizzerie di Napoli, perch nella citt del Vesuvio difficile trovare una pizzeria che non offra una buona pizza. Noi, comunque, ci proviamo, basando la scelta anche sulla tradizione e la storia delle varie pizzerie napoletane.

  • Di Matteo, non la pi antica pizzeria di Napoli, ma essendo attiva dal 1936 ha una storia lunghissima alle spalle. Sita in pieno centrostorico, in via dei Tribunali 49, probabilmente il posto dove mangiare la migliore pizza di Napoli. Degne di nota anche le fritture.

  • Pellone, altra pizzeria leggendaria e dalla storia ultra secolare. Sita in Via Nazionale 93, nel quartiere Vasto, offre anche un'ottima scelta a livelo di fritture.

  • Brandi, un nome, una garanzia. La pi antica pizzeria di Napoli, sita nel cuore del quartiere San Ferdinando e fondata da Pietro Colicchio nel lontano 1780. Colicchio cedette poi la pizzeria a Enrico Brandi, che la pass a sua figlia Maria Giovanna Brandi, che fu sposa di un certo Raffaele Esposito. Si proprio lui, l'inventore della pizza margherita!

  • Sorbillo, pizzeria sita in via dei Tribunali 32, la via che annovera le migliori pizzerie napoletane. In mano ad una vera e propria dinastia di pizzaioli, senz'altro una delle pizzerie di Napoli da provare assolutamente.

  • Trianon, altra pizzeria storica di Napoli. Una e trina, giacch presente in ben 3 locali diversi in 3 quartieri diversi di Napoli: Chiaia, Vomero e Mercato, dove ha sede la pi rinomata succursale "da Ciro".

  • Pizzeria Cafasso, sita in via Giulio Cesare, 156 forse la miglior pizzeria del quartiere Fuorigrotta, ed una delle migliori della citt.

  • Ciro al Borgo Marinaro, storico e caratteristico ristorante-pizzeria del golfo di Napoli, proprio adiacente al porto di Santa Lucia. Oltre alle ottime pizze, da provare anche i piatti a base di pesce e frutti di mare.

  • Fratelli La Bufala, vera e propria dinastia di pizzaioli, che annovera fra le sue fila alcune fra le migliori pizzerie di Napoli e in diversi quartieri. Se proprio dobbiamo sceglierne una, segnaliamo quella in via Medina nel quartiere Mergellina.

  • Al Faro, ristorante pizzeria caratteristico, sito nel quartiere di Posillipo a due passi dal borgo marinaro di Marechiaro. Un locale perfetto per gustare un'ottima pizza napoletana e non solo.

  • Pizzeria del Presidente, torniamo in via dei Tribunali, per segnalare al civico 121 la pizzeria di Ernesto Cacialli, colui che obblig l'allora presidente americano Bill Clinton, in visita a Napoli per il G7 del '94, a sedersi ai tavoli della sua pizzeria per gustare la vera pizza napoletana!

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